À Lattes, à dix minutes de Montpellier, Solèna accueille vos cocktails dînatoires professionnels dans un cadre rare, ouvert sur l’étang du Méjean.
Une grande terrasse panoramique de 350 m², une cuisine créative et un service haut de gamme : ici, le cocktail dînatoire devient une expérience maîtrisée, pensée pour marquer les esprits.
Vous recherchez un lieu pour un cocktail dînatoire à Montpellier qui sorte des formats attendus ? Solèna propose une autre manière de recevoir : plus fluide, plus élégante, plus sincère.
Chaque événement est conçu comme un moment de rencontre et de partage, porté par un décor naturel apaisant, une gastronomie exigeante et une équipe attentive au moindre détail. Un cadre qui favorise les échanges, la convivialité et une image forte auprès de vos invités.
Un cocktail dînatoire pensé pour circuler, se rencontrer et dialoguer naturellement. Les espaces, le rythme du service et la scénographie sont conçus pour éviter les ruptures, favoriser les conversations et laisser place à des échanges sincères, sans contrainte ni formalisme excessif.
Face à l’étang, entouré de nature préservée, Solèna offre un cadre qui change immédiatement la perception de l’événement. Ici, le décor ne s’impose pas : il accompagne. Il apaise, inspire et crée les conditions idéales pour recevoir autrement, loin des lieux standardisés.
Plus qu’un simple format culinaire, le cocktail dînatoire devient un temps fort. Les propositions gastronomiques s’adaptent au rythme de l’événement, à vos invités et à vos objectifs. Saveurs justes, formats évolutifs, gestes maîtrisés : la cuisine soutient l’expérience sans jamais prendre le dessus.
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Les instants dressés offrent une restauration assise fluide et raffinée, favorisant l’échange et le confort de vos invités. Parfait pour les déjeuners d’affaires, dîners ou séquences clés nécessitant calme et cohérence.
Les dégustations nomades accompagnent vos cocktails dînatoires en favorisant la circulation, les rencontres et la spontanéité. Une expérience fluide, pensée pour créer du lien tout en laissant chacun composer son rythme.
Les tables libres invitent vos convives à se servir selon leurs envies, dans une ambiance détendue et chaleureuse. Une solution idéale pour les événements fédérateurs ou les grandes tablées mêlant restauration et échanges informels.
Brasero, brasucade, bar à coquillages, .. : les ateliers live cooking placent le geste culinaire au cœur de l’événement. Une expérience sensorielle forte, qui capte l’attention, crée l’interaction et marque durablement les esprits.
Créations raffinées, fraîches et inspirées.
Sélection de vins locaux, sincères et de caractères.
Cocktails signatures, équilibre et créativité
Une offre complète, fluide et conviviale
Solèna déploie 720 m² d’espaces privatisables pour vos cocktails dînatoires d’entreprise à Montpellier.
Un lieu événementiel à Lattes qui conjugue 370 m² d’intérieurs climatisés et une terrasse panoramique de 350 m² face à l’étang du Méjean.
Cocktails dînatoires, formats mixtes ou ateliers live : chaque configuration est pensée pour favoriser les échanges, la fluidité et l’harmonie des espaces.
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Des zones modulables, plus de 720 m² au total, modulés pour votre cocktail dinatoire. Du salon intime à la grande terrasse, chaque espace sublime votre cocktail dînatoire.
Chefs partenaires, produits locaux, terroir méditerranéen. Un cocktail dînatoire conçu pour favoriser les échanges, la circulation et les rencontres, dans un format aussi fluide que gourmand.
Lors d’un cocktail dînatoire, l’expérience Solèna se déploie comme une immersion fluide et sur mesure, où les saveurs, la scénographie et l’hospitalité s’entrelacent pour accompagner les échanges.
Cocktails dînatoires confidentiels, réceptions, lancements de marques ou soirées privées : Solèna imagine des formats sur mesure, où chaque cocktail devient un moment à part. Véritable écrin modulable, le lieu s’adapte pour écrire vos histoires autour de l’échange et du partage.
Un cocktail dînatoire porté par une équipe attentive, où la cuisine, l’accueil et la mise en scène s’accordent pour créer un moment vivant et mémorable.
À moins de 15 minutes de Montpellier, de la Gare Sud de France et de l'aéroport, Solèna déploie son écrin au cœur d'une nature préservée. Le privilège rare d'un lieu déconnecté sans être isolé pour votre cocktail dînatoire.
Il est des lieux qui se racontent autant par ce qu’ils font naître que par ce qu’ils abritent. Solèna est de ceux-là.
Anciennement Clos de Rignac, puis Anse Sauvage et Pampa Sauvage, le site entre aujourd’hui dans une nouvelle ère. Il affirme une identité claire : un lieu événementiel à privatiser, pensé en dialogue constant avec la nature qui l’entoure.
Engagée en 2020 aux côtés de l’architecte montpelliérain François Fontès, la transformation du lieu a été guidée par une intention essentielle : laisser la nature dicter le geste architectural. Ici, le bâtiment se fond dans le paysage, la lumière circule librement, les volumes respirent.
Au cœur des étangs, bordé de champs d’amandiers et d’oliviers, Solèna offre un dépaysement rare à quelques minutes de Montpellier. Un lieu qui invite à ralentir, à se reconnecter et à recevoir autrement.
Porté par CALLI GROUP, Solèna incarne la signature Raw Luxury Experience : une hospitalité sincère et habitée, où le sens du détail transforme chaque événement en expérience pleinement maîtrisée.
Un lieu rare, sans compromis sur l’esthétique, le confort ou l’émotion.
Solèna vous accueille à Lattes, aux portes de Montpellier, dans un écrin naturel préservé.
2400 route de Pérols, 34970 Lattes
À seulement :
10 minutes du centre de Montpellier
15 minutes de la Gare TGV Sud de France
15 minutes de l’aéroport Montpellier-Méditerranée
Le lieu dispose d’un parking privé gratuit (50 places) et reste accessible en transports en commun.
Un lieu facile d’accès, mais loin de l’agitation.
Solèna accueille des cocktails dînatoires intimistes ou d’envergure, jusqu’à plus de 200 convives.
Les espaces se transforment au rythme de votre événement, pour préserver fluidité, confort et élégance, quelle que soit la taille de votre réception.
Solèna accueille des moments professionnels qui marquent :
Chaque cocktail dînatoire devient un moment de rencontre, de partage et de mémoire, à l’image de votre marque.
Solèna offre un cadre rare, à la fois élégant, naturel et accessible, pensé pour favoriser les échanges et créer une atmosphère conviviale.
Loin des lieux standardisés, chaque événement y prend une dimension plus humaine et mémorable, au service de vos relations professionnelles. C’est une parenthèse hors du temps, au bord de l’étang du Méjean, au cœur d’un espace classé Natura 2000.
Un écrin naturel rare, entre ciel, eau et lumière, idéal pour célébrer les moments qui comptent.
Pour organiser votre cocktail dînatoire professionnel à Montpellier, nous recommandons de réserver 4 à 6 mois à l'avance pour les périodes prisées (mai, juin, septembre, décembre) et 2 à 3 mois pour le reste de l'année.
Délais de réservation conseillés :
Anticiper, c’est s’offrir le luxe du choix et la sérénité d’une organisation fluide.
Solèna met à disposition des équipements techniques discrets et performants : sonorisation, éclairage, écrans ou vidéoprojecteurs.
Tout est prévu pour intégrer discours, présentations ou animations sans interrompre la convivialité de l’événement.
Solèna se prête à des cocktails dînatoires en toutes saisons.
Les espaces intérieurs confortables et modulables permettent de garantir une expérience agréable, tandis que les extérieurs viennent sublimer vos événements aux beaux jours.
L’équipe de Solèna vous accompagne à chaque étape de votre projet. De la définition de vos besoins à la coordination le jour J, nous veillons à ce que l’organisation soit fluide, cohérente et conforme à vos objectifs, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement.
Chaque événement peut être personnalisé dans ses moindres détails : choix des espaces, éclairages, décorations, musiques et animations sont pensés pour refléter votre image et créer une atmosphère unique.
Qu’il s’agisse d’un événement intime ou d’un grand cocktail professionnel, Solèna transforme votre réception en une expérience mémorable, élégante et chaleureuse, qui restera gravée dans les esprits de vos invités.
Solèna accueille tous types d'événements corporate nécessitant un lieu prestigieux à Montpellier : soirées d'entreprise, séminaires, lancements, team building et réceptions professionnelles.
🎉 Événements régulièrement organisés :
Soirées d'entreprise (anniversaires société, fins d'année, célébrations)
Cocktails de networking (afterwork, rencontres professionnelles)
Séminaires résidentiels (journée + cocktail dînatoire soir)
Conventions & congrès (soirée de clôture spectaculaire)
Lancements de produit (révélation innovation, showroom)
Inaugurations (nouveaux locaux, filiales, bureaux)
Team building gastronomique (cohésion équipe, ateliers participatifs)
Réceptions clients VIP (partenaires stratégiques, investisseurs)
Événements presse (conférences, cocktails journalistes)
Comités de direction (format privatif Appartement)
Secteurs clients : Tech, santé, industrie, services, PME, groupes internationaux, startups, associations professionnelles.
Imaginons ensemble votre prochain événement.
Partagez votre vision, nous la transformons en une expérience sur-mesure, fidèle à votre image et à vos envies.
